Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 16 Dec 2013 | 3520 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1,5kg cartofi
  • 2 ardei kapia
  • 100 gr. masline negre feliate
  • 50 gr margarina (pentru uns tava)
  • 150 gr branza telemea (de oaie am folosit eu)
  • 200 gr. cascaval ras
  • seminte de in
  • busuioc uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia:

Ungem tava inalata de la cuptor cu margarina.

Spalam cartofii si ii fierbem in coaja.

Ardeii kapia se spala si se taie rondele.

Se aseaza cateva rondele de ardei in tava unsa cu margarina.

Dupa ce au fiert cartofii, ii curatam de coaja si ii zdrobim cu mana, apoi ii "aruncam" in tava peste ardei in start uniform.

Presaram branza telemea, de asemenea zdrobita cu mana, asezam din nou rondele de ardei, masline negre feliate,apoi cascavalul ras, peste care presaram busuioc uscat si seminte de in.

Dam tava la cuptor pentru 25-30min  la temperatura ridicata (250 grade).

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

se pot servi ca atare sau alaturi de niste deliciosi carnaciori picanti ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia-0
Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia-1
Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia-2
Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia-3
Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia-4
Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia-5
Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia-6
Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia-7
Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia-8
Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia-9
Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia-10
Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia-11

COMENTARII (28)

adry88

adry88 1

17.12.2013, 13:33

foarte gustosi

diaconta

diaconta 1

17.12.2013, 15:00

Am ajuns si eu la masa,sigur nu mai e mancare )))
tare apetisant arata

Lau

Lau 1

17.12.2013, 15:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!