Cartofi gratinati, o reteta gustoasa si spornica

de Pasiune pentru bucatarie in Aperitive / Garnituri, 18 Iun 2011 | 92569 vizualizari

 

 Cant vrei sa pregatesti ceva gustos si rapid, incearca Cartofi gratinati, o reteta gustoasa si spornica. Se fac usor, sunt foarte buni la gust si merg alaturi de o salata buna sau o friptura de pui.
Pentru Cartofi gratinati, o reteta gustoasa si spornica ai nevoie de cateva ingrediente: cartofi, smantana, cascaval si oua.
Simplu si usor acest preparat cu cartofi.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Cartofi gratinati, o reteta gustoasa si spornica
  • 1 kg cartofi
  • 200-250g smantana(18-20% grasime)
  • 200 g cascaval
  • 2 oua
  • sare,piper

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati, o reteta gustoasa si spornica:

Iata cum se prepara Cartofi gratinati, o reteta gustoasa si spornica

Cartofii se curata, se spala, se taie rondele si se fierb aprox 10 minute in apa cu sare (nu trebuie sa fiarba in totalitate).

Smantana se amesteca cu 70 ml lapte sau apa si se omogenizeaza, apoi se amesteca cu ouale batute, sare si piper.

Intr-o tava termorezistenta se asaza un rand de cartofi condimentati, care se suprapun putin, 100 g cascaval ras, 1/2 din amestecul de smantana, cartofi, smantana si restul de cascaval.

Tava se introduce in cuptorul preincalzit, pentru 45-50 minute sau pana cand se rumeneste deasupra.

Se servesc simpli alaturi de o Salata bulgareasca, Salata de varza sau alaturi de Pulpe de pui in vin. O alegere excelenta indiferent de zi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati, o reteta gustoasa si spornica" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

ieri la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

ieri la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Cartofi frantuzesti