Cartofi la cuptor

de botcrina in Mancaruri de post, 4 Dec 2013 | 8680 vizualizari

 

Este o reţetă foarte saţioasă şi gustoasă, se poate asezona şi cu o garnitură din carne.

 

INGREDIENTE

  • 2 kg catofi
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 100 ml ulei
  • 1 lingură delikat
  • 1 lingură boia
  • sare, piper, după gust
  • 4 linguri bulion
  • 2 linguri pulbere de curcumă
  • 1 lingură cimbru
  • 1 lingură rozmarin
  • 1 cană cu apă (100 ml)
  • 5-6 caţei de usturoi
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor:

Curăţăm şi spălăm cartofii, apoi îi tăiem în patru.

De asemenea procedăm la fel şi cu morcovii şi ceapa, doar că pe acestea le tăiem cubuleţe.

Într-o cratiţă punem cartofii, uleiul, delikatul, sarea, piperul după gust, boiaua, cimbrul şi rozmarinul. Separat într-un bol alături de bulion încorporăm pulberea de curcumă. Pasta rezulltată o vom adăuga la cartofi.

Sotăm puţin tot acest amestec, apoi răsturnăm toate ingredientele într-o tavă, turnam pe marginea tăvii apa şi dăm la cuptor aproximativ 45 de minute la o temperatură de 180 de grade.

Zdrobim usturoiul şi adăugăm 2 linguri de apă, apoi când cartofi aproape sunt gata punem usturoiul şi mai dăm la cuptor aproximativ zece minute.

Poftă bună!

 

TIPS-URI

1

dacă este nevoie mai putem adăuga apă

2

se servesc calzi

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Cartofi la cuptor-0
Cartofi la cuptor-1
Cartofi la cuptor-2
Cartofi la cuptor-3
Cartofi la cuptor-4
Cartofi la cuptor-5
Cartofi la cuptor-6
Cartofi la cuptor-7
Cartofi la cuptor-8

COMENTARII (23)

botcrina

botcrina 1

05.12.2013, 12:39

Valclaudia

Valclaudia 1

05.12.2013, 21:59

n-am incercat. Dar voi proba si reteta ta. Cat de curand..... Imi place cum arata!

botcrina

botcrina 1

06.12.2013, 09:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!