Cartofi la cuptor cu mujdei de praz

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 9 Iun 2014 | 1400 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 1 ou
  • 100 ml ulei
  • 30 gr. seminte de susan
  • 1 varf de cutit turmeric
  • sare si piper dupa gust
  • fulgi chili dupa gust
  • marar deshidratat
  • 2 fire tinere de praz
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu mujdei de praz:

Curatam, spalam si taiem cartofii rondele.


Asezam cartofii intr-o tava tapetata cu hartie de copt.


Presaram sare, fulgi de chili si piper dupa gust.


Batem oul cu putina sare, cu praful de turmeric, adaugam in fir subtire uleiul, obtinem un fel de maioneza mai lichida.


Adaugam semintele de susan si mararul, apoi turnam amestecul peste cartofi si amestecam foarte bine sa se imbrace toti cartofii in amestec de ou.


Dam tava la cuptor la temperatura de 180 grade pana devin cartofii aurii.


Intre timp spalam prazul, il taiem bucatele si il pisam in mojar cu putina sare. La final mai adaugam 5-6 linguri de apa rece.


Servim cartofii fierbinti cu mujdei de praz.


Sunt absolut deliciosi...


Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu mujdei de praz" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (10)

botcrina 1

09.06.2014, 14:19

MOKUSKA 1

09.06.2014, 19:46

JulyCris 1

10.06.2014, 15:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro