Cartofi noi cu cascaval

de lia maria in Aperitive / Garnituri, 7 Iul 2010 | 8734 vizualizari

 

Se servesc simplii sau ca si garnitura.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi noi, marunti
  • 100g cascaval ras
  • 50 ml ulei de masline
  • Sare
  •  Piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu cascaval:

Cartofii spalati ii punem la fiert pentru 15’, in apa cu putina sare dupa care ii scotem in strecuratoare.

Cand s-au racit suficient cat sa nu ne ardem la degete, luam fiecare cartofior in parte si-l aplatizam cu o paleta, dupa care-i asezam intr-o tava tapetata cu hartie pergament. Ii stropim cu ulei de masline, ii saram ii piperam si-I dam la cuptor, la foc mare pentru 20’, pana se rumenesc.  Scoatem tava, intoarcem rondelele de cartofi apoi o introducem din nou in cuptor pentru cateva minute, cartofii trebue sa fie rumeniti pe ambele parti.

Luam un platou in care asezam cartofii si asa fierbinti ii presaram cu cascaval ras.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Cartofi noi cu cascaval-0
Cartofi noi cu cascaval-1
Cartofi noi cu cascaval-2
Cartofi noi cu cascaval-3
Cartofi noi cu cascaval-4
Cartofi noi cu cascaval-5
Cartofi noi cu cascaval-6

COMENTARII (15)

gaby_duceag

gaby_duceag 1

08.07.2010, 10:44

lia, 8 septembrie))))

lia maria

lia maria 1

08.07.2010, 13:46

ok

Ubulika

Ubulika 1

08.07.2010, 13:58

aoleu....si eu vreau

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!