Cartofi rondele cu mozzarella si copanele de pui la cuptor

de madab in Pui, 13 Mar 2015 | 3849 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 copanele
  • 4 cartofi mai marisori
  • 10 catei uaturoi
  • mozzarella
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi rondele cu mozzarella si copanele de pui la cuptor:

Cartofii se spala foarte bine si se taie rondele (cu tot cu coaja). 5 catei de usturoi se piseaza si se pun peste cartofi impreuna cu sarea, piperul si baiaua.

Copanelele se spala bine si se pun intr-un alt bol impreuna cu ceilalti 5 catei de usturoi pisati ,sarea si piperul. In ambele boluri se pune putin ulei si se amesteca bine. se acopera cu folie alimentara si se pun la rece pentru 30 minute sa se marineze.

Se preincalzeste cuptorul. Intr-o tava se pun cartofii si se acopera cu folie de aluminiu. Intr-o alta tava se pun copanelele si se acopera tot cu folie de aluminiu si se dau la cuptor la foc mediu. Cand cartofii sunt aproape gata se pune mozzarella peste ei si se mai dau cateva minute la cuptor. Copanelele se intorc sa se rumeneasca bine pe toate partile. Se pot servi cu salata sau muraturi. 

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi rondele cu mozzarella si copanele de pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Mancare de mazare cu pui