Castraveti murati

de babi5 in Muraturi, 25 Iun 2013 | 5472 vizualizari

 

A dat un picut de ploaie si a inceput sa se faca castravetii in gradina .. Am gasit citiva destulde mari si ca sa nu-i aruncam ,iam taiat felii si ia-m pus la borcan .

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg castraveti .
  • 200 ml otet,
  • boabe mustar,boabe piper,
  • marar,
  • 2 catei de usturoi
  • sare (1 lingura rasa)
  • 1/2 aspirina
  • 1 crenguta de visin
  • 2 morcovi potriviti ca marime
  • 2-3 foi de dafin.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti murati:

Am spalat bine borcanul, apoi am spalat castravetii, i-am taiat felii mai groase pe lungime, am curatat si spalat morcovii, i-am taiat rondele, am curatat usturoiul, am spalat mararul si crenguta de visin.


Apoi am trecut la aranjat in borcan castravetii si morcovul. Intr-o oala am pus cca 1 l apa, am pus sarea, boabele de mustar, boabele de piper, aspirina, otetul si foile de dafin. Am dat un clocot si am turnat fierbinte peste castraveti. In gura borcanului am asezat crenguta de visin si marar si am mai pus cam de un deget otet. Am sigilat bine si gata pentru Iarna.

 

TIPS-URI

1

Crenguta de visin ii tine tari si nu-i lasa sa mucegaiasca

2

De obicei pun si radacina de hrean dar acum nu am avut ..

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Bleu

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (25)

Rocsi 1

25.06.2013, 22:39

Nu i-am pus niciodata taiati felii dar tare buni sunt

babi5 1

26.06.2013, 08:53

Multumesc Meriasor

babi5 1

26.06.2013, 08:54

Rocsi sunt mai buni felii cei mari daca ii pui intregi tin zeama in ei ..

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!