Castraveti murati traditionali

de Alexandra Burz in Muraturi, 22 Iul 2015 | 25079 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 kg castraveti potriviti ca marime
  • 500 ml otet din vin 9 grade
  • 200 gr zahar
  • sare
  • hrean
  • cimbru si marar proaspat
  • 3 morcovi
  • apa
  • 2 plicuri salicilat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti murati traditionali:

  • Spalati bine castraveciorii si lasatii la scurs.
  • Asezati in borcane cimbru si marar proaspat, hreanul taiat bastonase si castraveciorii.
  • Morcovii se taie rondele si se aranjeaza printre castraveti.
  • Cand sunt gata asezati in borcane castravetii umpleti cu apa, dupa care goliti-o intr-o cratita.
  • Adaugati sare....otet...zahar dupa gust.
  • Lasatri sa dea cateva clocote.
  • La final adaugati salicilatul si amestecati bine pana se topeste.
  • Umpleti borcanele...sigilati-le si pastrati-le la loc racoros.

TIPS-URI

1

Cu aceeasi reteta puteti pune si gogonele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati traditionali" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Castraveti bulgaresti reteta