"Ceva" cu spanac

de LadyCrs in Somon, 1 Ian 2013 | 1152 vizualizari

 

Trebuia sa iasa o rualda de spanac...insa nu mi s-a inchegat...asa ca am transformat ingredientele in altceva..ca doar nu facem risipa, nu? Pentru ca tot am pozat pasii pentru rulada o sa postez exact cum am procedat. Cred ca era reteta cea mai ravnita de mine pentru Revelion si fix asta nu a iesit cum trebuia :)))
Preluare de aici:
http://www.edithskitchen.ro/2010/02/rulada-cu-somon-si-spanac.html
Nu am nimic de obiectat in privinta retetei pewntru ca arata extraordinat...cu siguranta am factut eu ceva gresit! :)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg spanac congelat
  • 2 oua
  • 200 g cascaval razuit
  • 200 g crema Philadelphia
  • 2 linguri de unt
  • 200 g somon afumat
  • sare, piper
  • o ceapa
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA "Ceva" cu spanac:

Spanacul l-am dat in clocot. L-am lasat sa se raceasca si l-am tocat.

Spanacul foarte bine stors ( cred ca aici am gresit ca nu am inistat cu storsul si si-a lasat foarte multa apa) l-am amestecat cu doua oua si l-am asezat in tava de la aragaz pe hartie de copt.

Deasupra am razuit cascavalul si l-am pus la cuptor pana s-a topit ( atentie, nu rumenit!).

Se lasa la racit. ( iar cred ca am gresit aici ca nu am mai avut rabdare ca era foarte tarziu...si nu am lasat sa se raceasca de tot.)

Intindem somonul pe toata suprafata asa felii intregi.

Deasupra intindem crema de branza amestecata cu untul.

Cu ajutorul hartiei de copt rulam si apoi infasuram in folie alimentara si lasam la frigider.

Cum am zis nu s-a inchegat...asa ca a urmat transfomarea...asa ca am calit o ceapa tocata marunt si am amestecat-o cu acest amestec...am mai lasat putin pe foc .... si a iesit ceva gustos.

 

TIPS-URI

1

am folosit tava de la aragaz ( tava mea e mai maricica decat...reteta originala spunea doar 450 de g )

RETETA IN IMAGINI

"Ceva" cu spanac-0
"Ceva" cu spanac-1
"Ceva" cu spanac-2
"Ceva" cu spanac-3
"Ceva" cu spanac-4
"Ceva" cu spanac-5
"Ceva" cu spanac-6
"Ceva" cu spanac-7

COMENTARII (10)

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

01.01.2013, 17:35

Arata foarte bine

Lau

Lau 1

01.01.2013, 22:39

adry88

adry88 1

03.01.2013, 13:29

bine arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!