Chec aperitiv

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 16 Noi 2011 | 6947 vizualizari

 

Inspirandu/ma de pe bucataras.ro, am realizat un aperitiv rapid, usor si gustos.

 

INGREDIENTE

  • Şuncă de praga 300 gr.
  • Caşcaval 300 gr.
  • Ceapă verde 3 legături
  • Ciuperci congelate 250 gr.
  • Ulei 50 ml.
  • Ouă 3 bucăţi
  • Făină 4 linguri
  • Smântână 4 linguri
  • Sare 10 gr
  • Piper 1 gr.
  • Praf de copt 1 plic

Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv:

Ceapa verde se curăţă, se taie mărunt, şunca se taie cubuleţe, caşcavaul se dă pe răzătoarea mare, ciupercile se decongelează, se amestecă şi se pun la călit în ulei, până se înmoaie. În amestecul obţinut se adaugă, făina, praful de copt, smântâna, cele 3 galbenusuri si albusurile batute spuma. Se amestecă totul uşor până se omogenizează.


Se răstoarnă compoziţia rezultată într-o formă de chec, tapetată cu foaie de pergament şi se pune la copt pentru cca. 25 de minute la foc mediu.


Poftă bună!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

mena29 1

16.11.2011, 22:06

Cat de bine arata

Panacris 1

17.11.2011, 08:19

mamaieelena 1

21.11.2011, 18:28

imi place

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!