Chec cu cacao

de susu in Prajituri, 9 Mai 2012 | 2784 vizualizari

 

Este un chec pufos cu aroma puternica de cacao, sursa la lena : http://www.lalena.ro/67-reteta-chec-cu-cacao.html

 

INGREDIENTE

  • 200 gr unt
  • 4 linguri de cacao
  • 250 gr zahar
  • 4 oua
  • 1 lingurita coaja de portocale
  • Cognac
  • Esenta de rom
  • 175 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 4 linguri de nuci si stafide
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu cacao:

Untul se topeste la bain marie si dupa ce s-a racit se pune intr-un bol dupa care se adauga cacaoa treptat incorporandu-se usor cu telul. Stafidele se hidrateaza in rom si cognac pentru vreo 40 de minute iar nucile se dau putin la cuptor. Ouale se bat spuma dupa care adaugam cognacul cu rom de la stafidele scurse, coaja de portocale si zaharul amestecand treptat. Adugam ouale la unt si mixam bine. Punem apoi faina amestecata cu praful de copt , stafidele si nucile rupte bucati. Stfidele scurse bine se dau prin faina sa nu se lase la fund. Se pune compozitia intr-o forma de chec tapetata si se da la cuptorul incalzit pentru vreo 40 de minute la foc potrivit.

 

RETETA IN IMAGINI

Chec cu cacao-0
Chec cu cacao-1
Chec cu cacao-2
Chec cu cacao-3
Chec cu cacao-4
Chec cu cacao-5

COMENTARII (18)

Alinutza80

Alinutza80 1

10.05.2012, 13:34

Rux

Rux 1

10.05.2012, 21:10

Sigur facut de Susu...e perfect! il pun la Favo!

ionela2682

ionela2682 1

11.05.2012, 13:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!