Chec cu nuca, inspirat de la Motan

de Cris2711 in Prajituri, 9 Feb 2014 | 10471 vizualizari

 

Motanel mi-a facut o pofta teribila cu checul lui pufos.
L-am facut :)dar nu l-am bibilit:)))io am adaugat ingredientele altfel.Dar a iesit:D

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 200 gr. zahar
  • 1 cana faina
  • jumatate de lamaie-coaja rasa si sucul de lamaie
  • 1 zahar vanilat
  • 1 praf de copt
  • 6 linguri ulei
  • 6 linguri nuci macinate
  • 1 lingura cacao
  • priza sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu nuca, inspirat de la Motan:

Intai am separat albusurile de galbenusuri.


Albusurile le-am batut bine cu o priza de sare.


Apoi am adaugat jumatate din cantitatea de zahar si zaharul vanilat.


Am mixat intensiv,pana au fost bine batute.


Apoi am mixat galbenusurile cu restul de zahar .


Am adaugat si uleiul,treptat.Apoi am adaugat coaja de lamaie.


In compozitia de albusuri am presarat ,putin cate putin faina si praful de copt si amestecat cu grija.Apoi am pus si zeama de lamaie.


Apoi am adaugat si galbenusurile in compozitia de albusuri.


Intr-o forma de chec ,mai mare, am adaugat jumatate din compozitie.


In cealalta jumatate de aluat am adaugat lingura de cacao si am mixat bine.


Apoi se adauga peste prima compozitie ,in forma si se fac cercuri cu furculita.


Deasupra se adauga nuca macinata.


Se da la cuptorul preincalzit ,la 175°,circa 30 de minute.



 

TIPS-URI

1

Nuca macinata a se incorpora putin in aluatul de deasupra,nu se usca tare in cuptor.

2

Ideal la o cana cu lapte sau cafea.

3

Peste nuca am presarat putin zahar pudra,inainte a de da la cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu nuca, inspirat de la Motan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (37)

diaconta 1

10.02.2014, 18:50

grosssssse felie ))))))
vaaaaaaaaaiiii )cred ca n-ai mancat in weekendu' asta

Lavinia 1

11.02.2014, 16:10

grosss felie))))

Cris2711 1

13.02.2014, 10:58

Ce-i aici?)Cum lipsesc ,cum va faceti de cap)

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

7940 puncte

RODIMUR

7480 puncte

mihaelar63

7360 puncte

Rocsi

7200 puncte

Rahela Velicu

6510 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Chec cu nuci, rahat si stafide