Chec cu nuca si ciocolata

de ela in Prajituri, 25 Mar 2013 | 1633 vizualizari

 

am inceput sa fac checuri pentru ca sotului meu ii place sa bea cu lapte ....

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 100 gr ciocolata
  • 70 gr merisoare uscate
  • 100 gr miez de nuca
  • 200 gr unt moale
  • 1 plic praf de copt+zeama de lamaie
  • coaja rasa de la o lamaie sau 1plic coaja rasa de lamaie FINESSE de la Dr Oetker
  • 300 gr faina
  • 1 praf de sare
  • zahar pudra pentru ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu nuca si ciocolata:

Untul il lasam la temperatura camerei cu cateva ore inainte.

Ciocolata o radem pe razatoarea mare.

Nuca o maruntim intr-un robot de bucatarie(lasam putin mai mare)

Cernem faina.

Albusurile le batem bine spuma cu un praf de sare.

Untul il frecam bine cu zaharul, apoi adaugam galbenusurile, praful de copt stins cu putina zeama de lamaie, adaugam si albusurile batute spuma, ciocolata rasa, nuca maruntita, razatura de lamaie, apoi faina si in final merisoarele si omogenizam bine compozitia. Turnam intr-un vas de ceramica (daca este doar termorezistent il ungem cu unt si il tapetam cu faina) si dam la cuptor pana se rumeneste frumos compozitia. Lasam sa se raceasca, apoi pudram cu zahar pudra.

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu nuca si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

Teo 1

25.03.2013, 21:34

E frumusel checul,mie imi place cu vin,ca si cozonacul...!

Satisfyyourcravings 1

26.03.2013, 09:42

Ce mai chec! Wow!

ela 1

26.03.2013, 13:30

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!