Chec in trei culori cu portocala

de anca_rm in Prajituri, 30 Oct 2013 | 3628 vizualizari

 

Ideea am luat-o de la Elena Dintoiu alias Bucatardinpasiune .
Am modificat putin reteta si am adaugat nota personala .
Oricum multumesc Bucatar din pasiune .

 

INGREDIENTE

  • BLAT I:
  • 10 galbenusuri,
  • 7 linguri de zahar,
  • 10 linguri de faina,
  • 2 linguri ulei,
  • 2 linguri apa,
  • 1 plic praf de copt
  • coaja de o portocala
  • BLAT II:
  • 10 albusuri,
  • 7 linguri zahar,
  • 10 linguri faina,
  • 2 linguri ulei,
  • Sucul de la o portocala (aprox 100ml)
  • 1 praf de copt,
  • Extra :
  • 3 linguri cacao,
  • 2 linguri nuca macinata.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec in trei culori cu portocala:

Pregatim doua forme de chec, le ungem si le tapetam cu hartie de copt

Incepem cu prepararea primului blat.

Mixam galbenusurile cu zaharul pana devine crema apoi incorporam in aceasta faina amestecata in prealabil cu praful de copt.

Amestecam in continuare si adaugam treptat uleiul , apa si coaja de portocala 

Lasam aluatul pentru primul blat sa se odihneasca pana cand pregatim blatul din albuse

Blatul II.

Albusurile le mixam pana devin spuma , adaugam pe rand cate o lingura de zahar mixand continuu.

Adaugam faina amestecata cu praful de copt , si sucul de portocala

Turnam in tavi primul aluatul si intre ele punem cacao , bucati de nuca prajita putin inainte si merisoare .

Peste turnam al doilea aluat si dam la cuptorul preincalzit pentru 20-30 minute

TIPS-URI

1

in loc de portocala se poate folosi lamaie

2

intre cele doua blaturi se poate pune orice sau numai cacao

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec in trei culori cu portocala" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (19)

anca_rm 1

30.10.2013, 16:20

Andry , Mihaela va multumesc

Rocsi 1

30.10.2013, 20:31

Maine sa stii ca vin sa iau doua feliute

Lia_ 1

31.10.2013, 07:20

am facut si eu in vara asa ceva de la Sidy dar era din albusuri

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert chec zebra cu portocale