Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Stiuuuuuuuu,stiu c-o sa-mi spuneti ca nu e frumos sa tragi cu urechea,dar am auzit fara voia mea.Si am hotarat sa pun in practica;)
Intr-un vas de framantat se pune faina.
Avocado se curatat de coaja si i se scoate samburele.
Il punem intr-un castronel si il pasam cu o furculita.
Facem o gropita in mijlocul fainii in care punem :zaharul ,sarea, avocado sfarmant,drojdia si apa calda.
Cand nu se mai lipeste de maini se acopera cu un prosop curat si se lasa la dospit jumatate de ora.
Dupa ce s-a dospit aluatul il modelam cum dorim ungem cu ou si dam la cuptor pana trece testul cu scobitoarea.
Pofta buna!
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult