Chifle cu branza

de Alexandra Elena in Piine, 6 Oct 2012 | 3881 vizualizari

 

Am facut paine de casa si mi-a ramas aluat, am facut aceste chifle...gustul este incomparabil.

 

INGREDIENTE

  • faina
  • apa
  • drojdie
  • sare
  • branza
  • 2 oua
  • seminte de susan
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle cu branza:

Cantitatile nu pot sa le spun exact. Nu masor niciodata cand fac aluat , pun "cat cuprinde". Se cerne faina intr.un vas, se face o gaura in mijloc unde se pune drojdia dizolvata in apa calduta se ameteca, se acopera cu putina faiana si se lasa putin la crescut.


Dupa ce a crescut , se framanta bine aluatul, se adauga sare si se pune la dospit(la caldura), sa isi dubleze volumul.


Batem 1 ou si il amestecam cu branza faramitata.


Impartim aluatul in mai multe bucatele. Luam cate o "bila" punem in mijloc branza, ungem cu ou si presaram susan.


Se baga in cuptorul incalzit pana cand se rumenesc.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

adry88 1

07.10.2012, 09:34

frumoase si bune

Bya Ralu 1

08.10.2012, 14:57

bune bune

Angelina_Elena 1

08.10.2012, 23:19

Arata extraordinar de bine!Ce pofta mi-ai facut!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!