Chifle dulci cu mere si nuci

de deyutzky in Dulciuri, 19 Noi 2015 | 1599 vizualizari

 

Pentru reteta de chifle m-am inspirat de la Angelica, la care am adaugat si o umplutura de mere si nuci.

 

INGREDIENTE

  • Pentru chifle:
  • cca. 1 kg faina alba
  • 100 g zahar
  • 100 g unt moale
  • 500 ml lapte caldut
  • 1 lingurita zahar
  • 50 g drojdie proaspata
  • 1 ou pentru uns chiflele
  • Umplutura:
  • 5 mere mai mari
  • cateva linguri de zahar, cam 3-4 sau dupa gust
  • 2 pumni de nuci maruntite
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle dulci cu mere si nuci:

Punem faina intr-un bol, iar in mijlocul ei formam o gropita in care adaugam laptele caldut, zaharul si drojdia. Amestecam drojdia pana cand se dizolva. Adaugam restul de zahar(100g) si untul moale, apoi incepem sa framantam bine pana cand obtinem un aluat nelipicios.


Umplutura:


Curatam merele si le taiem cuburi mici, apoi le amestecam cu zaharul si cu nucile maruntite.


Rupem bucatele mici de aluat, formam bilute pe care le aplatizam, iar in centrul lor punem o lingurita de umplutura. Strangem marginile aluatului si formam o biluta.


Continuam asa pana cand terminam aluatul si umplutura.


Tapetam o tava cu hartie de copt si asezam bilutele formate.


Acoperim tava cu un prosopel si le lasam sa creasca, aprox. 20 de minute.


Ungem chiflele cu oul batut si dam tava la cuptorul preincalzit, la foc potrivit, pentru aprox. 15 minute, pana cand se rumenesc.


Din aceste cantitati mi-au iesit iesit peste 20 de bucati.






 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle dulci cu mere si nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 10 %
999.99 lei
899.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (25)

deyutzky 1

20.11.2015, 19:30

Buni

deyutzky 1

20.11.2015, 19:33

Roxana Bya Daniela
Camelya te invit la cateva chifle
Meri facem! Ce dai bunut la schimb?

Xandrinne 1

22.11.2015, 22:11

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

5866 puncte

mirela0911

5420 puncte

Rocsi

5350 puncte

Ancutsa

3451 puncte

lucy2002

3062 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Briose cu dulceata de cirese amare si nutella ( primele mele briose)