Chiftele de cartofi

de grasu64 in Aperitive / Garnituri, 10 Apr 2012 | 15190 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • - 4-5 cartofi
  • - 4-5 catei de usturoi
  • - 1 ceapa
  • - verdeata (marar, patrunjel)
  • - delikat de legume
  • - bulion
  • - sare
  • - piper
  • - faina
  • - ulei Cardinal
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de cartofi:

Spalam si fierbem cartofii, in coaja. Cand s-au fiert, ii curatam si ii dam prin razatoarea cu ochiuri mari. Curatam si taiem marunt ceapa, usturoiul si verdeata. Calim, in foarte putin ulei, ceapa impreuna cu putin bulion. Amestecam cartofii cu ceapa calita, usturoiul, verdeata, delikatul, o lingura de faina, sare ( aveti grija ca si delikatul are sare) si piper.

Formam bilute pe care le dam prin faina si le prajim in ulei Cardinal, incins.  

Daca nu tineti post mai puteti adauga in compozitie ou si cascaval. Pofta buna!!!    

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (18)

marianascarlat 1

24.04.2013, 07:58

Bune!

mirela suba 1

24.04.2013, 11:17

nu manc chiftele mai deloc,dar cele de cartofi si cascaval sunt adorabile

dariadeea 1

24.04.2013, 18:22

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!