Chiftele fara carne la cuptor, cu sos de praz

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 15 Mar 2015 | 9399 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cca 500 gr. cartofi fierti in coaja
  • cca 150 gr. branza telemea rasa
  • cca 150 gr. casacaval ras
  • 1 ou
  • 2-3 linguri de pesmet
  • patrunjel verde
  • sare si piper dupa gust.
  • ienibahar macinat
  • 1 ou batut
  • faina, 2-3 linguri
  • 2 linguri de ulei
  • 1/2 cutie rosii pasate
  • 1 praz intreg
  • marar uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele fara carne la cuptor, cu sos de praz:

Cartofii fierti in coaja se curata, se trec pe razatoarea fina.

Adaugam cascavalul ras, branza trecuta tot pe razatoarea fina, oul, patrunjelul, ienibaharul macinat, pesmetul.

Amestecam, formam chiftelute de marimea dorita pe care le trecem prin uu batut, apoi prin faina si le asezam in tava cuptorului tapetata cu hartie de copt.

Preincalzim cuptorul la 180 grade.

Dam tava la cuptor pana se coc chiftelele su capata aspect de rumen.

Spalam prazul si il taiem vucatele.

Punem uleiul in tigaie, adaugam prazul tocat, sotam la foc potrivit cateva minute.

Adaugam rosiile pasate ,acoperim tigaia si lasam sa fiarba pana scade apa si obtinem consistenta dorita la sos.

Presaram putin marar, asezonam cu sare si piper dupa gust, apoi oprim focul.

Servim chiftelutele cu sos fierbinte.

Delicioase...

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele fara carne la cuptor, cu sos de praz" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Chiftele fara carne la cuptor, cu sos de praz-0
Chiftele fara carne la cuptor, cu sos de praz-1
Chiftele fara carne la cuptor, cu sos de praz-2
Chiftele fara carne la cuptor, cu sos de praz-3
Chiftele fara carne la cuptor, cu sos de praz-4
Chiftele fara carne la cuptor, cu sos de praz-5
Chiftele fara carne la cuptor, cu sos de praz-6
Chiftele fara carne la cuptor, cu sos de praz-7
Chiftele fara carne la cuptor, cu sos de praz-8
Chiftele fara carne la cuptor, cu sos de praz-9
Chiftele fara carne la cuptor, cu sos de praz-10
Chiftele fara carne la cuptor, cu sos de praz-11

COMENTARII (13)

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

15.03.2015, 14:44

geoline

geoline 1

15.03.2015, 23:22

mult mai sanatoasa varianta asta!

monik80

monik80 1

17.03.2015, 22:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!