Chiftelute cu mazare

de - Andreea - in Mancaruri cu carne, 5 Apr 2014 | 1754 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr mazare congelata
  • 1 ceapa
  • 1 cub knorr
  • 250 gr carne tocata vita
  • 250 gr carne porc
  • 4 cartofi
  • 2 oua
  • 5 catei de usturoi
  • marar
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu mazare:

Curatam cartofii,ii soalam,ii taiem cuburi si ii punem la fiert in apa rece cu sare.


Cand au fiert ii scurgem de apa,ii punem intr-un bol si ii lasam putin sa se racoreasca.


Amestecam bine carnea de vita cu cea de porc si o adaugam in bolul cu cartofi.


Adaugam apoi ouale,mararul,usturoiul curatat si pisat,sare si piper dupa gust.Se amesteca ingredientele foarte bine si dam compozitia la frigider pentru 30 minute.


Intre timp curatam ceapa,o spalam si o tocam marunt.


Punem putin ulei intr-o tigaie si calim ceapa.Cand devine translucida,adaugam mazarea,presaram sare dupa gust,knorr si 1\2 pahar cu apa.Lasam sa fiarba la foc mic.


Scoatem compozitia de chiftele din frigider si facem bile apoi le turtim cu mana.


Le prajim in ulei incins pana se rumenesc frumos pe ambele parti.


Se scot pe un servet de hartie pentru a elimina uleiul in exces.


Se servesc cu mazare.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu mazare" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 37 %
269.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

- Andreea - 1

05.04.2014, 21:04

loredanaaa 1

05.04.2014, 23:21

- Andreea - 1

06.04.2014, 09:22

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

mirela0911

6780 puncte

Constelatialeu

6020 puncte

RODIMUR

5680 puncte

mihaelar63

5600 puncte

 Adi

4000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert branzoaice
  • 04

    MA

  • 05

    MI

  • 06

    J

  • 07

    V

  • 08

    S

  • 09

    D

  • 10

    L

RETETA RECOMANDATA
Mancare de mazare cu carnati