Chiftelute cu mazare

de - Andreea - in Mancaruri cu carne, 5 Apr 2014 | 2349 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr mazare congelata
  • 1 ceapa
  • 1 cub knorr
  • 250 gr carne tocata vita
  • 250 gr carne porc
  • 4 cartofi
  • 2 oua
  • 5 catei de usturoi
  • marar
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu mazare:

Curatam cartofii,ii soalam,ii taiem cuburi si ii punem la fiert in apa rece cu sare.


Cand au fiert ii scurgem de apa,ii punem intr-un bol si ii lasam putin sa se racoreasca.


Amestecam bine carnea de vita cu cea de porc si o adaugam in bolul cu cartofi.


Adaugam apoi ouale,mararul,usturoiul curatat si pisat,sare si piper dupa gust.Se amesteca ingredientele foarte bine si dam compozitia la frigider pentru 30 minute.


Intre timp curatam ceapa,o spalam si o tocam marunt.


Punem putin ulei intr-o tigaie si calim ceapa.Cand devine translucida,adaugam mazarea,presaram sare dupa gust,knorr si 1\2 pahar cu apa.Lasam sa fiarba la foc mic.


Scoatem compozitia de chiftele din frigider si facem bile apoi le turtim cu mana.


Le prajim in ulei incins pana se rumenesc frumos pe ambele parti.


Se scot pe un servet de hartie pentru a elimina uleiul in exces.


Se servesc cu mazare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu mazare" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

- Andreea - 1

05.04.2014, 21:04

loredanaaa 1

05.04.2014, 23:21

- Andreea - 1

06.04.2014, 09:22

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

6132 puncte

mihaelar63

5384 puncte

katty

4584 puncte

mirela0911

4320 puncte

Constelatialeu

4072 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Mancare de mazare cu carnati