Chiftelute cu sos de maioneza si ceapa

de Bya Ralu in Mancaruri cu carne, 3 Mai 2014 | 2351 vizualizari

 

Reteta este delicioasa,am luat-o de la Motanel :) :-*

 

INGREDIENTE

Pentru chiftele:

  • 700 g amestec de carne tocata
  • 2 oua
  • 3 felii de paine
  • lapte
  • 1 legatura marar
  • 1 ceapa alba
  • 2-3 linguri faina
  • ulei
  • vegeta,piper alb,boia dulce si ghimbir

Pentru sos:

  • 1 galbenus crud
  • 1 galbenus fiert
  • 1/2 lingurita de mustar
  • sare/piper
  • ulei
  • 2-3 linguri smantana(optional)
  • 1 lingura de marar tocat marunt
  • 1 ceapa rosie mare
  • 1 legatura de ceapa verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu sos de maioneza si ceapa:

Carnea tocata se amesteca cu cele 2 oua,ceapa tocata marunt,paine inmuiata in lapte,stoarsa si faramitata,mararul tocat marunt,condimentele.


Se amesteca bine compozitia si se da la frigider pentru 30 minute.


Se formeaza chiftelute potrivite se dau prin faina si se pun intr-un ceaun cu ulei la prajit.Se scot pe un servet de hartie.


Pentru sos:


Ceapa rosie se taie julien,se freaca cu putina vegeta,se pune si ceapa verde tocata marunt si se lasa deoparte.


Se prepara maioneza din galbenusul fiert,cel crud,mustar si ulei.


Smantana se pune peste maioneza impreuna cu sare si piper,mararul tocat marunt,se amesteca bine si punem si ceapa deasupra.


Intr-un castron punem sosul de maioneza si chiftelutele prajite.


Se da la frigider pentru 20 minute

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu sos de maioneza si ceapa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 1.893 L

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (46)

Bya Ralu 1

04.05.2014, 21:54

july

sebirizescu 1

06.05.2014, 18:42

Bya Ralu 1

09.05.2014, 17:10

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mirela0911

9160 puncte

Rocsi

7810 puncte

RODIMUR

7490 puncte

oanapl

7120 puncte

Constelatialeu

6700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tocana de vita Loc Lac- Cambodgia

ieri la 21:14

Turta dulce

ieri la 18:38

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute cu sos de maioneza