Chiftelute de curcan cu morcov

de Bya Ralu in Curcan, 19 Aug 2013 | 2058 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne tocata de curcan
  • 1 morcov mare
  • 1 ceapa alba
  • boia dulce,ghimbir,sare
  • marar proaspat
  • faina
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de curcan cu morcov:

Ceapa o tocam marunt.

Morcovul il dam pe razatoarea mica si amestecam toate ingredientele cu carnea tocata.

Se adauga condimentele dupa gust si mararul tocat marunt.

Se formeaza bilute de chiftele si se trec prin faina,se turtesc putin si se scutura de surplusul de faina. 

Se pun in ulei incins la prajit.

Se lasa sa se prajeasca pe ambele parti si se scot pe un prosop de hartie.

Se servest cu sosuri si cartofi prajiti.

 

TIPS-URI

1

Se servesc atat calde cat si reci

RETETA IN IMAGINI

Chiftelute de curcan cu morcov-0
Chiftelute de curcan cu morcov-1
Chiftelute de curcan cu morcov-2
Chiftelute de curcan cu morcov-3
Chiftelute de curcan cu morcov-4

COMENTARII (40)

jolygina

jolygina 1

21.08.2013, 18:56

Bya Ralu

Bya Ralu 1

21.08.2013, 21:31

ella 87

ella 87 1

18.12.2013, 18:06

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!