Chiftelute de stiuca

de vero_closca in Peste, 7 Ian 2011 | 7281 vizualizari

 

baietilor mei(il includ si pe sotul meu aici),nu le place deloc stiuca.si pt ca aveam cateva bucati frumoase am incercat sa-i pacalesc cumva...si asa au iesit aceste delicioase chiftelute ...iar baietilor mei nici nu le-au ajuns.

 

INGREDIENTE

  • 1kg file de stiuca
  • 2 ardei grasi rosii
  • 500g cartofi fierti si decojiti
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 1-2 oua
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de stiuca:

se trece pestele prin masina de tocat si se amesteca cu cartofii si ardeiul taiate cubulete,cu ceapa , usturoiul si mararul tocate fin ,cu oul si celelalte condimente.

se amesteca bine si apoi se formeaza chiftelute cu mana umeda.se prajesc in ulei incins pe ambele parti si se scot pe hartie absorbanta.

se servesc fierbinti dar sunt la fel de bune si reci cu o salata alaturi.

pofta mare!

 

RETETA IN IMAGINI

Chiftelute de stiuca-0
Chiftelute de stiuca-1
Chiftelute de stiuca-2
Chiftelute de stiuca-3
Chiftelute de stiuca-4

COMENTARII (16)

Ina

Ina 1

08.01.2011, 10:17

oo, daa! la multi ani

Cris2711

Cris2711 1

08.01.2011, 10:31

Si inca ce imi placeeeeeee

Bunica

Bunica 1

09.01.2011, 09:32

Sunt delicioase !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!