Chifteluţe din cartof şi dovlecel

de Dana_Retetegg in Aperitive / Garnituri, 29 Aug 2011 | 6332 vizualizari

 

By http://retetegg.blogspot.com/

Niste chiftelute pufoase si gustoase care au semanat foarte bine a gogosele la gust.
Nu incercasem pana acum combinatia cu dovlecel, insa e tare buuna!

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi,
  • 2 dovlecei,
  • 4-5 catei de usturoi,
  • 100 gr pesmet,
  • 1 ou,
  • sare,
  • piper,
  • nucsoara,
  • 2 linguri de faina.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifteluţe din cartof şi dovlecel:

Am fiert cartofii si dovleceii si i-am scurs bine de apa.

I-am pasat ca pentru piure si i-am amestecat cu usturoi maruntit, ou, pesmet, sare, piper, nucsoara, 2 linguri de faina (faina nu a fost in plan de la inceput, dar simteam ca nu se legase bine compozitia si am adaugat-o).

Am format chiftelute mai mari pe care le-am prajit pe ambele parti in ulei pana au devenit aurii.

Le-am scos pe servetele de hartie sa se scurga de surplusul de grasime.
 
Sunt delicioase si a doua zi daca au fost tinute la loc racoros.

Merita incercate! Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Chifteluţe din cartof şi dovlecel-0
Chifteluţe din cartof şi dovlecel-1

COMENTARII (19)

jolygina

jolygina 1

30.08.2011, 21:50

Dana_Retetegg

Dana_Retetegg 1

31.08.2011, 10:49

mamaieelena

mamaieelena 1

12.09.2011, 17:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!