Chiftelute din legume

de Bunica in Mancaruri de post, 18 Iul 2014 | 7338 vizualizari

 

Nu aveam nimic de mancare pentru pranz.Am deschis frigiderul si am luat legume.Am preparat din ele chiftelute,care au fost foarte ,foarte bune!

 

INGREDIENTE

  • un dovlecel
  • un morcov
  • 2 cartofi
  • o ceapa
  • un ardei gras
  • 3 catei usturoi
  • o legatura patrunjel verde
  • o lingura cu faina
  • sare si piper
  • ulei pentru prajit.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din legume:

Dovlecelul,cartofii,morcovul,ardeiul se curata,spala si se dau pe razatoarea cu ochiuri mici.


Se pun intr-o strecuratoare la scurs.


Ceapa,usturoiul si patrunjelul se curata spala si toaca marunt(eu le-am maruntit in blender).


Toate ingredientele se pun intr-un castron,se adauga faina,sare si piper.


Amestecam bine cu mana pana la omogenizare.


Punem la incins uleiul intr-o tigaie antiaderenta.


Se formeaza chiftelutele cu mana si se pun la prajit.


Se prajesc pe ambele parti.


Le-am servit cu garnitura de orez si castraveti murati.

 

TIPS-URI

1

Dupa ce le prajim le scoate intr-o farfurie pe servetele abosorbante pentru a se scurge surplusul de ulei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (15)

cristinutanicolita 1

18.07.2014, 20:04

Ne-ai facut pofta bunica

loredanaaa 1

18.07.2014, 21:02

imi place

Rocsi 1

20.07.2014, 11:57

Foarte gustoase!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Kebab libanez de pui
  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

  • 28

    D

  • 29

    L

RETETA RECOMANDATA
Ghiveci cu legume