Chiftelute la cuptor tavalite prin seminte de susan, mac si in

de Panacris in Mancaruri cu carne, 3 Dec 2011 | 3344 vizualizari

 

Mereu am evitat sa fac chiftele, desi sunt gustoase atunci cand se prajesc in ulei, mirosul persista vreme indelungata in casa. Navigand pe site am vazut varianta de chiftele la cuptor. Sincer am fost sceptica la inceput, dar acum sunt foarte convinsa ca chitelutele, astfel prearate, acelasi gust ca si cele prajite in ulei. Spor la treaba!

 

INGREDIENTE

  • carne tocata amestec vita si porc 500 gr.
  • paine 2 felii
  • oua 3 bucati
  • sare, piper, boia dulce de ardei dupa gust
  • usturoi 3 capatani
  • seminta susan, mac si in 100 gr.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute la cuptor tavalite prin seminte de susan, mac si in:

Feliile  de paine se pun la inmuiat ptr. cca. 10 minute in apa rece. Carnea tocata se amesteca bine cu ouale, sarea, piperul, la care se adauga si painea bine stoarsa de apa. Usturoiul se toaca marunt sau se da pe razatoare. Se omogenizeaza bine usturouil in amestecul de carne. Se iau apoi bucatele mici de compozitie si se rostogolesc prin seminte. Se aseaza pe o tava tapetata cu foaie de pergament si se dau la cuptor ptr cca. 30 de minute la 200 grade. Intre timp se mai intorc ca sa se rumeneasca pe toate partile. Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Chiftelute la cuptor tavalite prin seminte de susan, mac si in-0
Chiftelute la cuptor tavalite prin seminte de susan, mac si in-1
Chiftelute la cuptor tavalite prin seminte de susan, mac si in-2
Chiftelute la cuptor tavalite prin seminte de susan, mac si in-3
Chiftelute la cuptor tavalite prin seminte de susan, mac si in-4

COMENTARII (14)

Rocsi

Rocsi 1

03.12.2011, 19:05

La multi ani baietilor tai!!!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

04.12.2011, 00:17

La multi ani!

Panacris

Panacris 1

04.12.2011, 20:12

Multumesc!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!