Chocolate Cake

de ionela2682 in Prajituri, 19 Noi 2011 | 7232 vizualizari

 

Un desert fin si delicios cu care va ve-ti incanta cu siguranta invitatii!!!!Pe mine sincer m-a dat gata!!

 

INGREDIENTE

Tort de ciocolată:

  • 200 grame făină
  • 200 grame zahăr
  • 25 grame cacao
  • 1 linguriţă praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 / 4 lingurita de sare
  • 75 grame unt , topit
  • 240 ml de apă caldă
  • 1 lingura suc de lămâie (sau oţet)
  • 1 lingurita extract de vanilie pură

  glazura de ciocolata:

  • 180 g ciocolata amaruie
  • 180 ml frisca lichida
  • 1 lingura de unt , la temperatura camerei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chocolate Cake:

-se amestecă împreună făină, zahăr, pudră de cacao cernută, praf de copt, bicarbonat de sodiu şi sare.

- se dauga  untul topit, apă, suc de lamaie, esenta vanilie . Cu telul , se amestecă toate ingredientele  până cand compozitia este omogena

-se toarna intr-o tava (  diametrul 26 cm )unsa cu unt/ulei si  tapetata cu faina din belsug

-se coace la 170 grade pana trece testul scobitorii.

GLAZURA:

-intr-un ibric  se incalzeste  frisca lichida impreuna cu untul  (atentie sa nu fiarba!)se adauga ciocolata maruntita  se ameste ca pana se topeste complet.

-se lasa la racit dupa care se mixeaza bine pana se intareste si devine spuma

-cu o spatula sau un cutit se intinde uniform peste blatul racit.

-se rade ciocolata deasupra .

http://www.joyofbaking.com/ChocolateCake.html

 

RETETA IN IMAGINI

Chocolate Cake-0
Chocolate Cake-1
Chocolate Cake-2
Chocolate Cake-3
Chocolate Cake-4
Chocolate Cake-5
Chocolate Cake-6
Chocolate Cake-7
Chocolate Cake-8

COMENTARII (22)

ella49

ella49 1

21.11.2011, 15:26

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

24.02.2012, 11:31

harnicuta

- TABITA -

- TABITA - 1

01.11.2013, 20:23

Minunat tort

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!