Churros

de -Miti- in Dulciuri, 8 Feb 2011 | 7176 vizualizari

 

De mult nu am mai facut ceva spaniol si churros mi se pare un desert potrivit pentru o dupa amiaza mohorata.Ce e churros? Un fel de friganele lunguiete,pe care le inmoi in ciocolata calda.Cel putin noi asa le mancam,dar poate ne spun mai multe fetele din Spania.Dar cred ca ar merge si cu o cafea cu lapte.Oricum,copiilor le-a placut mult asa ca o sa mai facem!Poate fi savurat si de vegetarieni,dar trebuie sa inlocuiasca sosul.

 

INGREDIENTE

  • Pentru churros:
  • 1 cup apa
  • 1 1/2 lingurita ulei
  • 1/4 lingurita sare
  • 1 cup faina
  • ulei ptr prajit
  • zahar pudra ptr deasupra
  • Sos de ciocolata:
  • 100 gr ciocolata neagra
  • 1/4 cup smantana dulce sau lapte
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Churros:

Se pune apa cu lingurita de ulei si sarea la fiert.


Pune toata faina in oala si se amesteca viguros cu o lingura de lemn pana se formeaza ca o minge.


Se da focul mic si se mai tine inca 2 minute,timp in care se intoarce si turteste cu lingura de lemn.


Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.


Se incinge uleiul pentru prajit.


Se pune intr-un sprit si se da drumul la cate o bucatica de 10 cm(sau mai mare)in ulei.


Se prajesc pe rand pana e gata aluatul.


Se presara cu zahar pudra.


ptr sos:se pun intr-o ceasca ciocolata cu smantana dulce si se dau la cuptorul cu microunde 2-3 minute


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Churros" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (27)

Bya Ralu 1

22.08.2012, 20:44

ce bun:

nilgun 1

11.09.2013, 22:40

delicios

Sylvie 1

18.07.2015, 14:00

Buna ziua!

Sunt putin indignata,nu inteleg ce rost a avut sa scrii "cup" ,care este in limba engleza ,si restul in limba romana.Nu suntem romani,retetele bunici,mamei,erau in alta limba?

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7980 puncte

Lau

Lau 9

7680 puncte

MotanLaOale

7660 puncte

mihaelar63

7160 puncte

mirela0911

5860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Churros