Churros

de Andreea Caroline in Dulciuri, 28 Iul 2013 | 4467 vizualizari

 

By Anamaria Cook

 

INGREDIENTE

  • 120 ml lapte
  • 100 ml apa
  • 150 gr faina
  • 1 praf sare
  • 125 gr unt
  • 4 oua
  • 1 lingura zahar
  • ciocolata topita ptr servit
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Churros:

Punem la fiert la foc mediu, laptele,apa,untul si zaharul.


Cand amestecul incepe sa fiarba se inchide focul.Se adauga toata faina si se amesteca cu ajutorul unui mixer pana ce va avea consistenta unei mamaligi.


Lasam sa se raceasca putin si apoi adaugam pe rand ouale.Dupa fiecare ou amestecam foarte bine.Nu se adauga urmatorul ou pana ce primul ou nu a fost amestecat bine in compozitie.


Trebuie sa avem un aluat moale si lipicios.


Punem aluatul intr-un posh.


La foc potrivit punem o tigaie cu ulei.Cand acesta e incins punem din compozitie .Eu am format bastonase turnind din posh in uleiul incins.


Dupa ce s-au rumenit pe ambele parti se scot pe un servet de hartie si se servesc cu ciocolata topita .Eu am folosit ciocolata alba.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Churros" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (11)

Andreea Caroline 1

10.01.2014, 21:53

Simo...is tare buni !!!

ryta 1

11.01.2014, 14:46

Andreea Caroline 1

11.01.2014, 15:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro