Churros

de Andreea Caroline in Dulciuri, 28 Iul 2013 | 4377 vizualizari

 

By Anamaria Cook

 

INGREDIENTE

  • 120 ml lapte
  • 100 ml apa
  • 150 gr faina
  • 1 praf sare
  • 125 gr unt
  • 4 oua
  • 1 lingura zahar
  • ciocolata topita ptr servit
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Churros:

Punem la fiert la foc mediu, laptele,apa,untul si zaharul.

Cand amestecul incepe sa fiarba se inchide focul.Se adauga toata faina si se amesteca cu ajutorul unui mixer pana ce va avea consistenta unei mamaligi.

Lasam sa se raceasca putin si apoi adaugam pe rand ouale.Dupa fiecare ou amestecam foarte bine.Nu se adauga urmatorul ou pana ce primul ou nu a fost amestecat bine in compozitie.

Trebuie sa avem un aluat moale si lipicios.

Punem aluatul intr-un posh.

La foc potrivit punem o tigaie cu ulei.Cand acesta e incins punem din compozitie .Eu am format bastonase turnind din posh in uleiul incins.

Dupa ce s-au rumenit pe ambele parti se scot pe un servet de hartie si se servesc cu ciocolata topita .Eu am folosit ciocolata alba.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Churros" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Churros-0
Churros-1
Churros-2
Churros-3
Churros-4
Churros-5
Churros-6
Churros-7
Churros-8
Churros-9

COMENTARII (11)

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

10.01.2014, 21:53

Simo...is tare buni !!!

ryta

ryta 1

11.01.2014, 14:46

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

11.01.2014, 15:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!