Ciocolata de casa

de soryna1981 in Dulciuri, 14 Feb 2012 | 3307 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 130 gr lapte praf Malita( desi folosesc de la Dr. Oetker cand am vrut sa cumpar,doar asa am gasit la gramaj mai mic)
  • 100 ml lapte
  • esenta rom dupa gust
  • 2 linguri cacao
  • 75 gr marga Rama cub
  • 2 linguri stafide
  • 2 linguri miez nuca  
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocolata de casa:

Laptele se pune pe foc cu margarina, se amesteca pana se topeste si se incorporeaza toata margarina in lapte. Se trage de pe foc,se pun in compozitie esenta rom dupa gust,stafidele si nuca.

Se strecoara laptele, iar stafidele deja inmuiate se pun impreuna cu nuca in laptele praf se amesteca, si putin cate putin se pune laptele peste laptele praf amestecand foarte bine.

Atentie, uneori nu este necesar tot lichidul, de aceea sa nu puneti tot la inceput, decat pe rand, trebuie sa obtineti o pasta foarte densa, nu moale sau lichida.Se incorporeaza ingredientele bine si se pune pe o folie aluminiu sau folie alimentara, se ruleaza si se da la rece pana se intareste.

 

TIPS-URI

1

Miezul nuca se rupe bucatele si se prajeste putin,

2

Se pot pune si arahide, alune. 

3

Aceasta cantitate din reteta este pentru o portie de ciocolata de casa cat pentru 2 persoane sa-si satisfaca pofta, daca doriti pentru mai multe persoane mariti toate  cantitatile.  

4

Nu am specificat zahar in reteta, deoarece acest tip de lapte praf are o cantitate destula de zahar incat nu mai este absolut deloc nevoie.

RETETA IN IMAGINI

Ciocolata de casa-0
Ciocolata de casa-1
Ciocolata de casa-2

COMENTARII (16)

ianculubita

ianculubita 1

15.02.2012, 20:08

ciocolata????si eu vreau

Sim0na

Sim0na 1

15.02.2012, 22:09

Foarte buna! Imi place mult

soryna1981

soryna1981 1

16.02.2012, 16:04

mersi fetele, poate data viitoare voi face mai....multa cantitate

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!