Cioco-zmeurica

de Constelatialeu in Prajituri, 22 Ian 2013 | 7843 vizualizari

 

Am mai spus ca-mi place zmeura sub orice forma.Asa ca am combinat crema de unt cu dulceata de zmeura ,o crema de ciocolata si un blat pufos.

 

INGREDIENTE

Blat

  • 6 oua
  • 240 g zahar
  • 240 g faina
  • 1 pachet margarina rama
  • 1 lingurita amoniac

Crema 1

  • 150 g unt
  • 100 g zahar pudra
  • 1/2 borcan dulceata zmeura

Crema 2

  • 150 g unt
  • 100 g cacao
  • 100 g zahar
  • 100 g nuci macinate
  • 50 ml apa

Glazura

  • 1 plic de glazura de ciocolata neagra de la Dr.Oetker
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cioco-zmeurica:

Blatul:


Se freaca margarina cu zaharul pana devine o spuma,se adauga galbenusurile,unul cate unul,amoniacul stins,faina si albusurile batute spuma tare.Compozitia se imparte in 3 si se coc 3 blaturi subtiri.


Crema 1;


Untul moale frecat cu zaharul pana se topeste,se adauga dulceata de zmeura


Crema 2:


Apa ,zaharul cacaoa se fierb .Se trage de pe foc se adauga nucile macinate si apoi untul,se lasa la racit.


Glazura se face conform instructiunilor de pe plic.


Asamblare:


Prima foaie,crema de zmeura,foaia 2 crema de cacao si nuca,foaia 3 si glazura.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cioco-zmeurica" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

Geanina87 1

07.06.2013, 18:14

babi5 1

18.11.2013, 17:46

iri_iri 1

19.07.2014, 23:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura amandina