Ciorba a la grec de vitel

de diaconta in Ciorbe, 30 Noi 2010 | 11774 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de vitel cu os(300 gr)
  • 3 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 1 lingura orez
  • 2 oua
  • 100 ml smantana
  • ulei
  • sare,piper
  • verdeata
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba a la grec de vitel:

Zarzavatul se curata si se taie cubulete.Carnea se spala,se taie bucati si se pune sa iarba in apa cu putina sare.


Orezul se pune la fiert separat.


Intr-o cratita se pune putin ulei si se soteaza zarzavatul.Cand carnea este fiarta de trei sferturi se pune si zarzavatul.Se mai lasa la fiert.


Se amesteca cele doua galbenusuri cu smantana ,apoi se "desfac" cu supa,pusa cate putin pana cand amestecul ajunge la temperatura ciorbei.


Se adauga orezul,apoi amestecul de oua cu smantana.Se potriveste de sare si piper.


La sfarsit se pune verdeata.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba a la grec de vitel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (39)

diaconta 1

17.10.2012, 14:38

Cris,n-am mai facut demultisor,cred c-ar cam fi cazul s-o fac ....ciorba

Cris2711 1

17.10.2012, 14:40

unde dau si unde crapa

diaconta 1

17.10.2012, 14:47

Cris la mine crapa unde nici nu te astepti

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

4879 puncte

Rocsi

4490 puncte

Constelatialeu

4267 puncte

Lau

Lau 9

4125 puncte

lucy2002

4033 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de zarvavaturi cu carnita si "moare"