Ciorba acra de pui

de simona72 in Ciorbe, 12 Apr 2013 | 13543 vizualizari

 

La prepararea ciorbei am participat cu instructiuni si cu potrivirea ei de sare si acreala....restul sotul...

 

INGREDIENTE

  • am transat un pui si am folosit pt ciorba grasimea, gitul si cosul pieptului
  • 2 morcovi
  • 1pastirnac
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 fir apio
  • 1 ceapa
  • 1 cescuta orez
  • sare
  • 1legatura frunze patrunjel proaspat
  • bors proaspat sau 1/2 plic bors magic
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba acra de pui:

Carnea o punem in oala de ciorba impreuna cu aproximativ 3 litri apa, depinde cita ciorba vreti sa faceti, le punem pe foc, iar cind aproape da in clocot luam spuma formata deasupra. Cind supa este limpede si nu mai are spuma punem toate legumele taiate ca pt ciorba. Cind carnea si legumele sunt aproape fierte, spalam orezul in mai multe ape si-l punem in ciorba. Dupa ce a fiert orezul potrivim de sare si acreala cu bors (eu de data asta nu am avut si am folosit bors magic), lasam sa dea un clocot oprim focul si punem patrunjel proaspat tocat.


Servim cu o lingura de smantina in farfurie.


Pofta buna!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba acra de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Sim0na 1

15.04.2013, 13:45

Buna tare!

Panacris 1

20.07.2013, 09:39

De probat!

Krystyan Trendy 1

15.11.2013, 09:46

buna ciorbica

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba radauteana inspirata de pe bucataras.ro :)