Ciorba acra de vara

de ralu_ca in Ciorbe, 23 Iun 2013 | 9118 vizualizari

 

pe caldurile astea, o astfel de ciorba rece este perfecta

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel
  • 3 rosii mari
  • 4 cepe
  • 10 cartofi noi
  • 2 "maini" fasole verde
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • delikat
  • bulion
  • 1 lingura orez
  • sare (daca e cazul)
  • zarzare pentru acrit ciorba
  • putin ulei
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba acra de vara:

Intr-o cratita incingem uleiul in care adaugam ceapa taiata marunt, morcovul ( eu l-am taiat rondele ) calim cateva secunde, apoi punem rosiile taiate marunt, ardeiul. Punem apa, lasam sa fiarba, adaugam si orezul, fasolea, delikatul, bulionul. Intre timp intr-o craticioara fiebem apa cu zarzarele, apoi le dam prin strecuratoare si sucul il amestecam in ciorba. La final, cand totul e fiert se adauga si dovlecelul taiat bucati ( acesta se fierbe foarte repede ). Daca e cazul, mai adaugati putina sare si dupa ce stingem focul presaram mararul tocat.


Pofta buna!

TIPS-URI

1

servita rece e foarte buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba acra de vara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

Rocsi 1

23.06.2013, 13:14

Buna ciorba

diaconta 1

23.06.2013, 22:42

ce buna

Corinuta 1

24.06.2013, 18:03

grozava ciorbica ta!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

oanapl

9081 puncte

Rocsi

5723 puncte

mirela0911

3857 puncte

katty

3367 puncte

mihaelar63

3252 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de legume cu ghebe