Ciorba acra de vara

de ralu_ca in Ciorbe, 23 Iun 2013 | 5493 vizualizari

 

pe caldurile astea, o astfel de ciorba rece este perfecta

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel
  • 3 rosii mari
  • 4 cepe
  • 10 cartofi noi
  • 2 "maini" fasole verde
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • delikat
  • bulion
  • 1 lingura orez
  • sare (daca e cazul)
  • zarzare pentru acrit ciorba
  • putin ulei
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba acra de vara:

Intr-o cratita incingem uleiul in care adaugam ceapa taiata marunt, morcovul ( eu l-am taiat rondele ) calim cateva secunde, apoi punem rosiile taiate marunt, ardeiul. Punem apa, lasam sa fiarba, adaugam si orezul, fasolea, delikatul, bulionul. Intre timp intr-o craticioara fiebem apa cu zarzarele, apoi le dam prin strecuratoare si sucul il amestecam in ciorba. La final, cand totul e fiert se adauga si dovlecelul taiat bucati ( acesta se fierbe foarte repede ). Daca e cazul, mai adaugati putina sare si dupa ce stingem focul presaram mararul tocat.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

servita rece e foarte buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba acra de vara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
329.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

Rocsi 1

23.06.2013, 13:14

Buna ciorba

diaconta 1

23.06.2013, 22:42

ce buna

Corinuta 1

24.06.2013, 18:03

grozava ciorbica ta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cum se face mamaliga
  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de gulii cu cartofi -de post