Ciorba cu carne de pasare

de Valyvalentyna in Ciorbe, 15 Iul 2014 | 2460 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui,
  • 1 ardei gras,
  • 3-4 cartofi,
  • 1 legatura patrunjel verde,
  • 1 dovlecel,
  • 2 morcovi,
  • piper alb {dupa gust},
  • sare {dupa gust},
  • 2 oua,
  • 500 ml bors de putina {natural},
  • 2 pumni de fidea {din comert},
  • 3-4 linguri de smantana,
  • 1 ceapa mai marisoara,
  • 2 linguri de bulion {sau boia de ardei},
  • 1,5 l apa,
  • 1 pastarnac mai mic.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu carne de pasare:

Spalam puiul si il taiem bucati potrivite il punem in apa cu foarte putina sare la fiert pt. 10-15 minute {in timpul fierberii se ia spuma de deasupra}


Intre timp tocam toate legumele iar dupa cele 10-15 minute punem ceapa si lasam 5 minute, apoi adaugam toate legumele si lasam sa fiarba {Intre timp este posibil sa mai trebuiasca putina apa calda}


Dupa ce a dat in fiert condimentam de sare si piper apoi adaugam bulionul mai lasam 3 minute, dupa care adaugam fideaua si borsul mai lasam foarte putin pe foc si mai adaugam smantana amestecata cu ouale batute. Lasam cam 2 minute si presaram si patrunjelul verde si oprim focul.

 

TIPS-URI

1

Se serveste cu ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu carne de pasare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (4)

robert_badica 1

15.07.2014, 21:06

dantes 1

16.07.2014, 13:03

Buna!

babi5 1

07.10.2014, 15:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert tarta cu magiun de prune si prune uscate

de RuxyRux 9

ieri la 21:33

Supa crema cu peste

de xana 5

ieri la 20:18

Naan- paine indiana

de xana 5

ieri la 19:43

Painici umplute

ieri la 19:34

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pui cu orez si legume