Ciorba cu oua

de ionela2682 in Supe/Ciorbe, 11 Mar 2010 | 4490 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • telina
  • orez
  • 1 lingura delikat
  • oua crude
  • 3-4 linguri ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu oua:

Se pune apa le fiert cu putin delicat se adauga legumele, dupa ce au fost putin calite in ulei, o mana de orez iar cand acestea sunt fierte se incepe adaugarea oualelor intregi in ciorbita (sparte in prealabil intr-un castron pt a nu avea probleme cu vechimea lor, sa nu fie stricate).

Lasam sa fiarba putin, stingem focul si adaugam verdeata.

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba cu oua-0
Ciorba cu oua-1
Ciorba cu oua-2

COMENTARII (8)

MariKaj

MariKaj 1

28.03.2010, 12:22

Excelenta! Obisnuiesc sa fac o combinatie intre supa de chimen (strecurata), oua intregi fierte si crutoane la servire

papabundetot

papabundetot 1

17.06.2013, 09:18

Si bunica mea facea o supa/ciorba de oua cu oua intregi...imi aminteste de copilarie

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

14.05.2014, 11:48

buna ciorbica

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!