Ciorba cu perisoare de pui

de mihaelar63 in Ciorbe, 9 Feb 2012 | 15563 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Din dorinta de a face o ciorba cat mai light am incercat si perisoare din piept pui . Sunt incantata de rezultat .
Ciorbita este prezentata intr-una din farfuriile mele ,, de suflet '' , mostenita de la maica [ bunica] mea .

INGREDIENTE

1 ceapa
1 morcov
1 felie telina
50 ml ulei
1 pahar sos-aromat[http://www.bucataras.ro/retete/sos-aromat-27184.html }
sare
patrunjel verde

pt perisoare

500 gr piept pui fara piele macinat
1 ou
1 ceapa tocata
1 lingura pasta ardei
2 linguri patrunjel tocat
2 linguri orez
2 linguri pesmet
2 linguri lapte
sare
piper

mihaelar63

Bucataras Suprem

29 imi place 27comentează

0 reteta favorita

Taguri: ciorba, perisoare, pui, retete Ciorbe

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu perisoare de pui:

Curatati si spalati legumele .
Caliti usor ceapa tocata , morcovul si telina taiate cuburi .
Adaugati 3-4 l apa .Sarati .
Amestecati ingredientele ptr. perisoare .Formati perisoare cat mai mici [ daca aveti rabdare ], pe care le puneti la fiert cand morcovul este aproape patruns .
La sfarsitul fierberii adugati un pahar de sos aromat de rosii .
Serviti cu verdeata . Este atat de gustoasa incat ar fio crima sa-i mai pui si smantana .

TIPS-URI

Am invatat de la Michael Chiarello sa pun in perisoare 2 linguri pesmet + 2 linguri lapte .Garantat va ies niste perisoare prima .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu perisoare de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Waffle Maker Duraceramic

- 14 %

349.99 lei

Adauga in cos

Porta-Filter pentru Prima Latte II

149.99 Lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.8 L

189.99 Lei

Adauga in cos

Storcator de fructe si legume B1700, Silver

- 700 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 6

Reteta de tacos cu pui si guacamole

de Bucataras 6

Reteta de tacos cu pui si guacamole

de Julie 1

Ciorba taraneasca de stir

de vasimur 4

Ciorba taraneasca, cu carne de porc

COMENTARII (27)

horia 1

10.02.2012, 21:08

una din preferatele mele culinare ,este ciorba de perisoare.marturisesc ca din cane de pui ,n-am mancat pana acum,dar vad ca este ceva magnific si dupa cum bine spui "light".felicitari !

RuxyRux 1

10.02.2012, 21:10

Arata extraordinar Mihaela!

Aurelia 07_07 1

27.02.2012, 07:51

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.