Ciorba de cartofi cu carnati

de cristeena20 in Ciorbe, 4 Sep 2014 | 2439 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • aprox 500 gr cartofi
  • 1 ceapa mica
  • 1/4 ardei gras rosu
  • 1 dafin
  • 1 fir de carnat afumat
  • 2 linguri pasta de legume
  • 1 ardei iute din borcan
  • sare, piper alb,
  • 1 cana smantana grasa
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura otet, o lingura otet de pe muraturi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu carnati:

- curatam si taiem cartofii cubulete. Ii punem in apa rece cus are la fiert. In oala adaugam ceapa si ardeiul  tocate fin, dafinul si cele 2 linguri de pasta de legume (facuta in casa). Macinam piper si adaugam carnatul feliat. Lasam sa fiarba pana se inmoaie cartofii. Adaugam ardeiul iute din borcan . Intr-un bol amestecam smantana cu faina si turnam putina supa fierbinte pentru a obisnui smantana cu temperatura ridicata si turnam in oala. Amestecam si adaugam otetul. 

- servim cu ardei iute dupa preferinta.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu carnati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

cristeena20 1

04.09.2014, 23:21

Multumesc frumos!! a fost tare buna. !00 la suta romaneasca de la mama de acasa...Bya, incearca cu carnati cabanos sau de casa afumati. Crede-ma e tare buna .

cristeena20 1

04.09.2014, 23:21

Baby, e delicioasa cu leustean, dar aici nu exista

Rocsi 1

05.09.2014, 19:54

Gustoasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec After Eight
  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!