Ciorba de cartofi cu perisoare

de katty in Ciorbe, 20 Feb 2017 | 861 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr carne tocata porc
  • 3 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 150 ml bulion
  • sare
  • piper negru macinat
  • cimbru uscat
  • 1 lingura gris
  • 1 ou
  • marar verde
  • zeama de varza dupa gust
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu perisoare:

Amestecam intr-un castron carnea tocata cu ceapa tocata fin, sare, piper, grisul si oul. Omogenizam bine si formam perisoarele pe care le punem pe un tocator de lemn. Punem la fiert o oala cu apa. Cand a inceput sa clocoteasca, adaugam perisoarele, pe care le lasam sa fiarba 10 minute. Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cubulete. Adaugam carofii, pasta de ardei, cimbru si lasam sa fiarba la foc mic 15 minute. Adaugam bulionul, zeama de varza clocotita separat, piper, sare, daca mai este nevoie si mai dam cateva clocote. Adaugam mararul si stingem focul. Acoperim vasul si lasam ciorba cateva minute, apoi o servim.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu perisoare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

-Licurici- 1

21.02.2017, 13:02

Foarte buna!

MotanLaOale 1

22.02.2017, 09:03

mirela0911 1

23.02.2017, 13:09

Mi-ai făcut pofta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Oana

8060 puncte

AlexTeacher

7030 puncte

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Gogonele murate in saramura
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de vacuta