Ciorba de ciuperci brune

de Valclaudia in Ciorbe, 18 Ian 2014 | 1092 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. ciuperci brune
  • 2 linguri de ulei
  • 1/2 ardei kapia rosu
  • 1/2 capatana de salata verde
  • 1 mana paste fainoase marunte
  • 1 cutiuta pasta de tomate
  • sare si piper dupa gust
  • patrunjel verde tocat
  • 1/2 lingurita usturoi granulat
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de ciuperci brune:

Curatam ciupercile, desprindem coditele, apoi le spalam.


Spalam ardeiul si frunzele de salata.


Trecem prin robot coditele ciupercilor si frunzele de salata.


Feliem palariutele ciupercilor, le calim in ulei, adaugam sare si piper dupa gust.


Punem cca 3 l apa rece peste ciupercile sotate in oala, adaugam coditele si salata trecute prin robot si ardeiul kapia taiat fasii si lasam ciorba sa fiarba la foc mic cca 45 min.


Adaugam pasta de rosii si pasele fainoase si mai fierbem 10 minute.


Stingem si adaugam patrunjelul verde tocat si putin usturoi granulat.


Lasam 5 minute oala acoperita sa se intrepatrunda aromele,apoi servim.


Pofta buna!



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de ciuperci brune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Krystyan Trendy 1

18.01.2014, 17:08

ce ciorbica buna

babi5 1

18.01.2014, 17:15

MIUTA 1

18.01.2014, 17:35

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!