Ciorba de curcan

de -Licurici- in Ciorbe, 29 Iul 2015 | 738 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de curcan
  • o ceapa
  • un ardei
  • un morcov
  • 2 rosii
  • sare, piper
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de curcan:

Carnea am spalat-o, apoi am pus-o la fiert intr-o oala cu apa si se spumeaza de 2-3 ori.

Am tocat legumele, le-am pus peste carnea fiarta, am potrivit gustul cu sare si piper si am mai lasat pe foc o jumate de ora. 

La sfarsit, am pus patrunjel tocat si am mai dat intr-un clocot.

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de curcan-0
Ciorba de curcan-1
Ciorba de curcan-2
Ciorba de curcan-3
Ciorba de curcan-4
Ciorba de curcan-5

COMENTARII (11)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

01.08.2015, 16:58

buna

Gicuta69

Gicuta69 1

10.08.2015, 11:34

-Licurici-

-Licurici- 1

21.08.2015, 13:26

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!