Ciorba de Fasole Verde (Reteta Video)

de Reteta-Video in Ciorbe, 7 Oct 2013 | 1657 vizualizari

 

Ciorba de fasole verde pastai este o reteta sanatoasa, dietetica, foarte usor de facut, dar plina de legume si vitamine, numai buna pentru vremea de afara!
http://youtu.be/m9dP0lJHehc

 

INGREDIENTE

  • o jumatate de kilogram de fasole verde curatata, spalata si rupta in 2-3 bucati fiecare
  • o ceapa curatata si spalata
  • doi morcovi curatati si spalati
  • o radacina de pastarnac curatata si spalata
  • o jumatate de radacina de telina curatata si spalata
  • un ardei gras curatat de seminte si spalat
  • 2-3 rosii decojite
  • 2 linguri de ulei
  • sare
  • 1,5 - 2 L. de apa fierbinte
  • un ou sau doua galbenusuri
  • 150 gr. de smantana sau de iaurt
  • 2-3 frunze de telina spalate
  • o legatura de patrunjel spalat
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de Fasole Verde (Reteta Video):

Taiem marunt ceapa, morcovul, telina si pastarnacul.


Pregatim aragazul si o oala in care vom face ciorba. Punem uleiul in oala. Adaugam ceapa, morcovul, telina si pastarnacul. Calim timp de 2-3 minute, amestecand constant. Punem apa fierbinte peste legumele calite si lasam sa fiarba timp de 10-15 minute.


Tocam marunt ardeiul. Taiem rosiile in cubulete mici.


Dupa cele 15 minute de fierbere, adaugam fasolea verde in oala, ardeiul si rosiile si lasam sa fiarba.


Condimentam cu sare.


Tocam marunt verdeata (telina si patrunjel). Cand fasolea este fiarta, punem verdeata tocata, amestecam si verificam daca ciorba are suficienta sare, apoi inchidem aragazul.


Batem bine oul si apoi amestecam cu smantana (sau iaurtul). Punem doua polonice de ciorba peste amestecul de ou cu smantana si omogenizam pentru a dilua smantana. Turnam apoi amestecul de smantana in ciorba.


Amestecam bine si servim.


POFTA BUNA!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de Fasole Verde (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

Sim0na 1

08.10.2013, 10:30

buna ciorbita!

Corinuta 1

08.10.2013, 11:15

Place!

Reteta-Video 1

08.10.2013, 12:18

Ma bucur si merge pe vremea asta! Multi pupici!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

MotanLaOale

14520 puncte

RODIMUR

7690 puncte

Andreea Caroline

7300 puncte

oanapl

7170 puncte

-Licurici-

6700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert prajitura Regina Maria
  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

RETETA RECOMANDATA
Ciorbă de fasole verde(păstăi) cu afumătură