Ciorba de gaina si cartofi

de AnyCostescu in Ciorbe, 15 Oct 2012 | 6060 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 l apa
  • 1 gaina(se poate folosi si pui)
  • 1/2 kg cartofi
  • 1 ceapa
  • 3 morcovi
  • 3 radacini patrunjel
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 5 lg bors acru(sau 3 lg bors magic)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de gaina si cartofi:

Speli gaina, o pui la fiert in apa si o lasi sa dea un clocot. Arunci apa, speli din nou gaina si o pui din nou in apa. Cand este aproape fiarta, scoti gaina intr-un castron, o bucatesti si o faci pane. In supa ramasa pui la fiert morcovii, ceapa si cartofii taiati cubulete. Cand sunt fierte legumele, iei oala deoparte, adaugi patrunjelul, borsul si adaugi carnea pane.

Servesti ciorba cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gaina si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Rocsi 1

15.10.2012, 19:49

Buna ciorba, mai ales acum ca a venit frigul

AnyCostescu 1

15.10.2012, 20:13

Angelina_Elena 1

18.10.2012, 01:07

ce bine arata!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aripioare tavalite-n fulgi de porumb

ieri la 20:44

Spaghete cu sos gorgonzola și nuci

ieri la 12:36

Coșulețe aperitiv cu ciuperci și gorgonzola

ieri la 12:20

Salata Caprese reteta de salata delicioasa si racoritoare din bucataria italiana

ieri la 09:22

TOP
utilizatori

Miha

2712 puncte

oanapl

1110 puncte

Rocsi

622 puncte

mihaelar63

206 puncte

vasimur

150 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
A 78-a aniversare a Republicii Italiene sărbătorită printr-o recepție cu bun gust la București
citeste mai mult
A 78-a aniversare a Republicii Italiene sărbătorită printr-o recepție cu bun gust la București
RETETA RECOMANDATA
Supa de gaina, cu galuste de gris