Ciorba de legume

de amalia01 in Ciorbe, 7 Sep 2014 | 1508 vizualizari

 

O ciorbita racoroasa si plina de vitaminele toamnei.

 

INGREDIENTE

  • -1 ardei gras
  • - 1 gulie mica
  • - 1/2 dovlecel
  • - 4 cartofi
  • - 2 morcovi
  • - 1 ceapa
  • - 4 rosii
  • - 1 pastarnac
  • - 3 fire de patrunjel
  • - 1 fir de leustean
  • -300 ml bulion
  • - 3 lg ulei
Portii: 16
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Intr-o oala cu apa rece (cam 4 l) se adauga ceapa, morcovul si pastarnacul si se pune la fiert la foc potrivit;


- Cand a dat in clocot adaugam gulia si ardeiul gras;


- Lasam sa fiarba cca 30 de minute,apoi dupa care adaugam dovlecelul si cartofii;


- Cand cartofii sunt patrunsi adaugam rosiile uleiul si potrivim de sare;


- Adaugam bulionul si lasam sa mai fiarba 15 minute(pana nu mai face spuma),la foc mic;


- Stingem focul si adaugam verdeata .


Se serveste atat calda cat si rece alaturi de un ardei iute si/sau smantana.

 

TIPS-URI

1

ciorba

2

legume

3

toamna

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

babi5 1

08.09.2014, 08:50

Gherca Daniela 1

08.09.2014, 09:59

foarte buna si sanatoasa!

Rocsi 1

08.09.2014, 11:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

9900 puncte

RODIMUR

9020 puncte

 merisor

6430 puncte

Rocsi

6050 puncte

Constelatialeu

6010 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu dovlecei