Ciorba de legume cu tarhon

de MotanLaOale in Ciorbe, 8 Ian 2014 | 5838 vizualizari

 

Foarte buna chiar daca nu are carnita.

 

INGREDIENTE

  • 3 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 radacina pastarnac
  • 1 telina mica
  • 1 ceapa mare
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei verde
  • 100g fasole verde
  • 100g mazare
  • 3 cartofi
  • 200g rosii taiate
  • 2 linguri tarhon in otet
  • 1 legatura marar
  • 50ml ulei
  • vegeta
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu tarhon:

Se curata si se toaca ceapa, morcovul, albitura si se caleste 2-3 minute in ulei.


Se toarna apa, se adauga ardeiul curatat si tocat, o lingurita de vageta si se fierbe 15-20 minute.


Se adauga apoi fasolea verde, mazarea si cartofii si se mai fierbe 15-20 minute.


Cand sunt fierte toate legumele se adauga rosiile si se mai fierbe 5 minute.


Se potriveste de gust cu sare si piper, se adauga mararul si tarhonul si se mai da un clocot.


Cand nu este post se serveste cu smantana si ardei iute cine mananca.


Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Daca se doreste mai acra se mai poate pune otet.

2

Se poate face si cu tarhon proaspat si atunci este dulce.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu tarhon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (54)

MotanLaOale 1

07.05.2014, 10:45

DIANA B 1

31.03.2015, 17:14

Ce bine arata ... chiar daca oi mai fi spus-o

MotanLaOale 1

31.03.2015, 19:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

10710 puncte

RODIMUR

9990 puncte

noiinbucatarie

6740 puncte

oanapl

6150 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert crema la ceasca
  • 14

    D

  • 15

    L

  • 16

    MA

  • 17

    MI

  • 18

    J

  • 19

    V

  • 20

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulada cu crema de ness si visine

de Rocsi 9

ieri la 19:30

Pastă de ardei kapia copți și fasole boabe

de RODIMUR 5

ieri la 16:31

 Tortellini cu sunca si sos cremos

pe 18.01 la 18:46

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de legume cu costita afumata si zeama de varza