Ciorba de legume in paine

de tammar in Ciorbe, 16 Sep 2013 | 1178 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 morcovi
  • 3/4 radacini telina (mica)
  • 2 cartofi mari
  • 3 ardei grasi (unul rosu, unul verde si unul galben)
  • 1 fir usturoi verde
  • 1 legatura ceapa verde
  • 3 lingurite orez
  • sare
  • 1 legatura patrunjel
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume in paine:

Curatam toate legumele si le taiem cuburi (sau le dam pe razatoare) dupa preferinta. Calim morcovii si telina ,apoi stingem cu vreo 3-4 L apa si lasam sa fiarba la foc potrivit, cand incepe sa clocoteasca adaugam usturoiul , ceapa tocate fin si ardeiul,apoi potrivim de sare. Lasam sa fiarba 15-20 de minute , adaugam cartofii si orezul spalat bine. Mai lasam sa fiarba 20-25 de minute , o luam de pe foc si adaugam patrunjelul tocat fin.


O putem servi in painici rotunde din faina integrala, scobite in mijloc ,apoi lasate in cuptor cca 10 minute.


Pofta buna !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume in paine" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (16)

RuxyRux 1

16.09.2013, 22:46

Grozava!

Andreea Caroline 1

17.09.2013, 10:50

Cris2711 1

17.09.2013, 19:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!