Ciorba de loboda

de Andra_Constantinescu in Ciorbe, 25 Iun 2015 | 1576 vizualizari

 

O ciorba buna, de sezon, cu loboda proaspata din gradina.

 

INGREDIENTE

  • o ceapa;
  • un morcov;
  • un ardei gras;
  • 500 g frunze de loboda;
  • circa 3 l apa;
  • 2-3 linguri ulei;
  • 4 linguri de rosii pregatite pentru iarna;
  • un ou;
  • o legatura de leustean;
  • sare, dupa gust.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de loboda:

Se curata ceapa de foi, se spala si se taie marunt.


Se curata morcovul de coaja si se spala.


Se curata ardeiul de seminte, se spala si se taie cubulete.


Se pun legumele la fiert in circa 300 ml apa, impreuna cu uleiul si putina sare, acoperind vasul cu un capac. Se amesteca din cand in cand. Dupa 10 minute se adauga restul de apa si se lasa sa dea in clocot.


Se spala frunzele de loboda si se taie marunt, apoi se adauga in apa clocotita. Pe parcursul fierberii se completeaza cu apa daca este necesar.


Se lasa la fiert, iar spe final se adauga rosiile si oul batut.


Se stinge focul si se adauga leusteanul spalat si tocat marunt si se potriveste de sare.


Ciorba se serveste calda.


Pofta buna!




 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de loboda" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 10 %
999.99 lei
899.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Andra_Constantinescu 1

26.06.2015, 21:09

Multumesc tuturor pentru apreceri

Andreea Caroline 1

27.06.2015, 09:52

MotanLaOale 1

27.06.2015, 17:50

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

10060 puncte

Constelatialeu

8830 puncte

Lau

Lau 9

8350 puncte

Andreea Caroline

7840 puncte

mihaelar63

6880 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ciorba de perisoare
  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

  • 12

    L

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de ciocanele afumate