Ciorba de peste

de ela in Ciorbe, 12 Mai 2011 | 6366 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3fire ceapa verde,
  • 2ardei capia,
  • 2morcovi,
  • 4cartofi,
  • 4linguri orez,
  • 1bucata peste(merluciu am pus eu),
  • 1felie telina,
  • sare,
  • piper,
  • vegeta de legume,
  • patrunjel,
  • leustean,
  • bors,
  • 1conserva rosii bucati in bulion
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de peste:

Taiem rondele ceapa verde.Curatam morcovii,telina si ardeiul si ii taiem cubulete.Punem legumele in putin ulei si lasam la calit cateva minute.Adaugam apa si cand incepe sa fiarba punem orezul si cartofii taiati cubulete,sare,piper si vegeta si lasam sa fiarba vreo 20minute,apoi adaugam rosiile in bulion si mai condimentam daca trebuie.Punem si pestele taiat bucati mai mici,bors dupa gust si lasam sa dea 3-4clocote,apoi oprim focul,presaram deasupra patrunjel si leustean,punem capacul si lasam cateva minute acoperit.

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de peste-0
Ciorba de peste-1

COMENTARII (19)

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

13.05.2011, 19:36

ai ratat tu da' si io ..................

ela

ela 1

13.05.2011, 19:38

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

26.05.2011, 16:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!