Ciorba de ''potroace''

de Ana_Maria269 in Ciorbe, 26 Ian 2012 | 4656 vizualizari

 

Am preparat o reteta de Ciorba de potroace

 

INGREDIENTE

  • 8 aripi de pui
  • o casoleta de pipote si inimi (500-600g)
  • 2 morcovi
  • o albitura
  • o telina mica
  • 1 ceasca mica de orez
  • 1 l de zeama de varza
  • patrunjel
  • leustean
  • 2 linguri de bulion
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de ''potroace'':

Intr-o cratita cu 2 l de apa se pune carnea la fiert (aripi, pipote, inimi) cu un strop de sare.


Se ia spuma de cate ori este nevoie si se lasa sa fiarba incet.


Intre timp se spala zarzavaturile si se rad intr-o cratita unde se calesc cu 2 linguri de ulei. Se adauga orezul si se mai calesc impreuna inca 1 min.. Se trece zeama de la supa printr-o strecuratoare si se adauga peste zarzavaturi si orez.


Carnea se spala si se adauga in cratita si lasa la fiert inca 30 de min. impreuna.


Apoi, zeama de varza se fierbe separat si se varsa in cioba. Se pune zeama de varza si se potriveste de gust. Se adauga cele 2 linguri de bulion. Patrunjel si leusetean din abundenta.

 

TIPS-URI

1

Se poate servi cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de ''potroace''" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

Ana_Maria269 1

28.01.2012, 09:39

Va multumesc!!!

oana_pisicutza16 1

11.04.2012, 22:44

as incerca si eu

kristina_kitty 1

28.04.2012, 11:41

si mie nu mi-ai dat,dar sigur este extraordinar de buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert tort cu crema de lamaie

de RODIMUR 5

ieri la 21:29

Ardei umpluti ca pe vremea lui Cuza-Voda

ieri la 19:22

Desert tort cu ciocolata si zmeura

ieri la 18:01

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pui cu ciuperci