Ciorba de pui

de stratulatgeorgiana in Ciorbe, 6 Mai 2014 | 8584 vizualizari

 

adorata de nepoteii mei....

 

INGREDIENTE

  • 500 gr aripi de pui
  • 5-6 l apa
  • 2-3 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac mic
  • 1 buc telina
  • cateva felii de praz
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras galben
  • 1 zucchini mic
  • 2 cocoloase de fidea
  • verdeatza (leustean,telina frunze,marar)
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui:

Prima data curat si spal toate legumele.le tai cubulete sau doar le feliez si le pun in castronele. Intr-o oala pun 1 lingura de ulei masline, adaug prazul pt cateva secunde, apoi adaug apa, morcovii si cartofii, pastarnacul si telina. Cand acestea sunt pe jumatate fierte adaug si restul legumelor si aripile pe care le fierb separat pt a le putea spuma si sara dupa gust. Cand se fierb toate adaug fideaua, o las 10 minute, apoi adaug 150 ml-200 ml bors de tara si las sa coloteasca. Cand e gata opresc focul si adaug verdeata tocata marunt

Pofta buna!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Ciorbă de porc dreasă cu zdrențe din ou